2010年1月5日 星期二
[微笑烘焙故事窩] 你看我有什麼 v.s 杏仁瓦片
今天要做的『杏仁瓦片』,材料和作法都很簡單,但是難在將杏仁麵糊鋪在烤盤紙上時,杏仁不可重疊,不然杏仁瓦片就不薄了!這項工作要非常非常有耐心,老實說昨晚我在試做時,心裡就一直十分猶豫,這樣的難度會不會挑戰到小朋友,結果變得都是媽媽在做,後來還是決定相信小朋友一次,就做做看吧!
2009年12月1日 星期二
2009年11月24日 星期二
[微笑烘焙故事窩] 感恩之門 v.s 南瓜派
2009年10月31日 星期六
2009年10月11日 星期日
2009年8月11日 星期二
[微笑烘焙故事窩] 鯨魚 v.s 水果塔
《鯨魚》
作者:五味太郎 出版:三之三小小候鳥一飛過來,就大喊:「有鯨魚!」將平靜的小漁村霎時變得熱鬧滾滾,有的漁夫划船四處找尋,有的漁夫則跳進水裡搜查,卻因一無所獲,而怪罪候鳥,於是候鳥帶著小孩飛到天空一探究竟,原來真的有鯨魚,竟然是……事實真相會讓你大吃一驚。
我們常常會犯一種錯誤,就是當我們只知道一點點的時候,就自以為是,覺得自己什麼都懂,而忽略了用最謙虛、最直接的方式---問,去了解事實的真像。這本(鯨魚!)讓孩子學習動腦思考,懂得去求證、判斷事情的真相,而能真正知道如何避免「瞎子摸象」的情形發生。
2009年7月30日 星期四
[微笑烘焙故事窩] 子兒,吐吐 v.s 水果三明治
實在太久沒更新"故事窩"的消息了,竟然有人很詫異地問我:「啊!還有在繼續唷!」是咧!我還在堅持下去,不過太忙了,都沒時間整理每次上完課的照片和記錄,現在打算要省略過多的照片,用幾張來代表就好了。

今天新加入"拉拉",是禛禛最最最麻吉的好朋友,因為八月份開始拉拉就不去唸幼稚園了,我們為她脫離苦海高呼"萬歲"一下,呵呵!聽她媽媽說,拉拉知道今天不用去學校,起床時候的心情就特好,一點都沒有哭哭喔!(註一)禛禛可是超期待拉拉的加入,老是問我八月到了沒,現在有拉拉的加入,禛禛在烘焙課上的參與度也提高不少了,真讚!(註二)
《水果三明治》材料:土司一片、桃子一顆、起士一片、優格一罐
‧媽媽把桃子先切成片狀
‧小孩把桃子切成丁狀,起士切成條狀、土司對切成二半
‧小孩把適量的優格倒入桃子丁中,拌一拌
‧小孩把桃子優格與起士排在一片土司上,蓋上另一片土司,完成!
真是又簡單又好吃,炎熱的夏季的早餐或午餐,最合適由親子來做做水果三明治,可以使用不同的水果,選小孩愛吃的就會很有吸引力。
故事-《子兒吐吐》

小豬胖臉兒今天又是第一個把木瓜吃完的,咦?他的桌上怎麼沒有半顆吐出來的子兒呢?大家七嘴八舌,引發許多有趣的想像,也掀起胖臉兒的心裡恐慌……。本書透過輕鬆幽默的故事,幫助孩子澄清「吃子會長樹」等生活上的錯誤傳聞,培養孩子正確和開朗的行事態度。
Q:那一個是胖臉兒?怎麼知道?
凱欣說「因為牠臉很胖」;洪禛「因為牠吃很多」;拉拉「因為牠吃很多」
O:你有沒有誤吞過什麼東西?感覺如何?
大家都搖頭說「沒有」
Q:如果你的頭上長一顆樹,可以做什麼呢?
有人說「不知道」
感覺小朋友們很不想要頭上長樹的樣子,可能對於要去想像就會覺得怕怕,所以就不想去想,不知道是不是因為小女生比較中規中矩,要是小謙在的話(今天請假),他一定會把話題扯到"鹹蛋超人"身上,雖然不時得要把他從"鹹蛋超人"的夢幻中抓回來,但是他的想像力能量豐沛是很值得讚揚的~
延伸活動-想像創作:畫"我的寶貝樹"我問小朋友:「如果你的頭上也能長樹,你希望長一棵什麼樹?」,因為大家都不希望頭上長樹,所以只好改說「種樹」,洪禛要種「蘋果樹」;拉拉要種「桑椹樹」;凱欣要種「木瓜樹」,拿出前晚先畫好的樹,請小朋友們把樹上的果子畫上去。大家都很認真在畫,連暄妹也來參一腳,不過塗鴨成份居多,沒關係!好玩就好了~

註一:拉拉媽說,拉拉不是不喜歡學校,因為想到要與媽媽分離會難過一下,但等到進去教室後就好的很。
註二:雖然我是老師,但也不保證女兒就會比誰都認真上課,在烘焙實做時偶爾會從餐桌上逃跑,這時要是我叫二聲還不回來的話,我就不勉強她了,反正她看到大家都學的很開心,她又會跑回來了。
今天新加入"拉拉",是禛禛最最最麻吉的好朋友,因為八月份開始拉拉就不去唸幼稚園了,我們為她脫離苦海高呼"萬歲"一下,呵呵!聽她媽媽說,拉拉知道今天不用去學校,起床時候的心情就特好,一點都沒有哭哭喔!(註一)禛禛可是超期待拉拉的加入,老是問我八月到了沒,現在有拉拉的加入,禛禛在烘焙課上的參與度也提高不少了,真讚!(註二)
《水果三明治》材料:土司一片、桃子一顆、起士一片、優格一罐
‧媽媽把桃子先切成片狀
‧小孩把桃子切成丁狀,起士切成條狀、土司對切成二半
‧小孩把適量的優格倒入桃子丁中,拌一拌
‧小孩把桃子優格與起士排在一片土司上,蓋上另一片土司,完成!
真是又簡單又好吃,炎熱的夏季的早餐或午餐,最合適由親子來做做水果三明治,可以使用不同的水果,選小孩愛吃的就會很有吸引力。
故事-《子兒吐吐》
小豬胖臉兒今天又是第一個把木瓜吃完的,咦?他的桌上怎麼沒有半顆吐出來的子兒呢?大家七嘴八舌,引發許多有趣的想像,也掀起胖臉兒的心裡恐慌……。本書透過輕鬆幽默的故事,幫助孩子澄清「吃子會長樹」等生活上的錯誤傳聞,培養孩子正確和開朗的行事態度。
Q:那一個是胖臉兒?怎麼知道?
凱欣說「因為牠臉很胖」;洪禛「因為牠吃很多」;拉拉「因為牠吃很多」
O:你有沒有誤吞過什麼東西?感覺如何?
大家都搖頭說「沒有」
Q:如果你的頭上長一顆樹,可以做什麼呢?
有人說「不知道」
感覺小朋友們很不想要頭上長樹的樣子,可能對於要去想像就會覺得怕怕,所以就不想去想,不知道是不是因為小女生比較中規中矩,要是小謙在的話(今天請假),他一定會把話題扯到"鹹蛋超人"身上,雖然不時得要把他從"鹹蛋超人"的夢幻中抓回來,但是他的想像力能量豐沛是很值得讚揚的~
延伸活動-想像創作:畫"我的寶貝樹"我問小朋友:「如果你的頭上也能長樹,你希望長一棵什麼樹?」,因為大家都不希望頭上長樹,所以只好改說「種樹」,洪禛要種「蘋果樹」;拉拉要種「桑椹樹」;凱欣要種「木瓜樹」,拿出前晚先畫好的樹,請小朋友們把樹上的果子畫上去。大家都很認真在畫,連暄妹也來參一腳,不過塗鴨成份居多,沒關係!好玩就好了~
註一:拉拉媽說,拉拉不是不喜歡學校,因為想到要與媽媽分離會難過一下,但等到進去教室後就好的很。
註二:雖然我是老師,但也不保證女兒就會比誰都認真上課,在烘焙實做時偶爾會從餐桌上逃跑,這時要是我叫二聲還不回來的話,我就不勉強她了,反正她看到大家都學的很開心,她又會跑回來了。
2009年5月14日 星期四
[微笑烘焙故事窩] 古利和古拉 v.s 黑糖球
活動記錄:
《黑糖球》
材料:奶油65g、黑糖10g、蛋黃5g、低筋麵粉110g
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩將奶油、黑糖、蛋黃置入料理碗中,使勁地攪拌打發。
‧小孩將低筋麵粉過篩加入料理碗中,攪拌均勻成麵團。
‧小孩從麵團中取出小部分,搓成圓球,排入烤盤。
‧送進烤箱,用150度烤25分鐘。
‧待涼後,表面沾一點黑糖粉即可。

黑糖球的材料和之前做過的黑糖蛋糕很像,不過口感完全不同唷!黑糖球酥脆的口感,熱熱的吃,超級好吃,保證一球接一球地吃個不停,這是真的,因為洪禛做的黑糖球,在我下午去上完課回家後,就被爸比吃光了,連一顆都沒留給我 >_<||| 悲~

繪本-《古利和古拉》

文:中川李枝子 圖:大村百合子 出版:信誼
古利和古拉,他們就像一對雙胞胎,一個是穿著藍衣服、戴著藍帽子的小田鼠,一個是穿著紅衣服、戴著紅帽子的小田鼠。故事一開始,他們兩個提著籃子走進森林,邊走邊唱歌,走著唱著的時候,看到一顆巨大的蛋「躺」在路的當中…;這時,兩個人的腦子裡充滿了甜美的想像:「煎一個比月亮還大的荷包蛋」、「煎一個鬆軟的雞蛋餅」、「烤出一個大蛋糕」,這是多麼有趣而快樂的事啊!問題來了,怎麼樣才能把這個巨大的蛋帶回家呢?
整本書的文字,是有韻律、有詩意的,如:「撿上滿滿一籃栗子,蒸得軟軟的,蒸栗子吃」,光是「蒸得軟軟的」這句,就讓人的味蕾振興,感覺好滿足。這樣的生活故事,搭配自然純真的畫風,可以放心地讓孩子走進去,跟著作者大膽想像、快樂舒展。
今天的故事講的就是如何烘焙一個蛋糕,非常適合一邊等餅乾烤好、一邊聽故事的幼兒們,當我講到『古利和古拉的蛋糕出爐時,一打開蓋子,哇!香味撲鼻而來』就在此刻,孩子們也聞到從烤箱中傳來陣陣的餅乾香,哇~繪本與烘焙的結合,在此刻發揮到最合而為一的境界!
在許多講做點心的繪本中,《古利和古拉》我覺得是很特別的一本,它的特別之處在於,古利和古拉倆人的分工合作與分享,一般以此主題的繪本,通常會著重在向幼兒介紹”工作流程”,所以會把烘焙的步驟講的很仔細(例:小布烤蛋糕、做一個蛋糕給奶奶),但《古利和古拉》二人可是旗鼓相當的烘焙高手,從他們構思要做什麼到如何做,甚至做完後要把工具收拾帶回家,每一步都描繪出他們的巧思,最可愛之處是-使用的文字,貼近幼兒用語,讓你不費吹灰之力,就把孩子們一個個帶進故事裡。

因為《古利和古拉》的創意,把巨大的蛋殼變成裝工具的車子開回家(結局),我邀請孩子們和我一起玩”想像力”音樂律動遊戲,把一張A4的紙延著虛線撕開,想想看,這張紙會變成什麼東西?

媽媽們奮力又唱又跳,希望吸引孩子加入律動遊戲中,不過這群孩子,大部分都在旁觀望(看我們裝肖ㄟ),只有凱欣很快就熟悉旋律加入,因為凱欣有在上音樂律動課的關係吧!所以對這樣的遊戲活動不陌生。
活動結束,香噴噴的黑糖球也出爐了~
《黑糖球》
材料:奶油65g、黑糖10g、蛋黃5g、低筋麵粉110g
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩將奶油、黑糖、蛋黃置入料理碗中,使勁地攪拌打發。
‧小孩將低筋麵粉過篩加入料理碗中,攪拌均勻成麵團。
‧小孩從麵團中取出小部分,搓成圓球,排入烤盤。
‧送進烤箱,用150度烤25分鐘。
‧待涼後,表面沾一點黑糖粉即可。
黑糖球的材料和之前做過的黑糖蛋糕很像,不過口感完全不同唷!黑糖球酥脆的口感,熱熱的吃,超級好吃,保證一球接一球地吃個不停,這是真的,因為洪禛做的黑糖球,在我下午去上完課回家後,就被爸比吃光了,連一顆都沒留給我 >_<||| 悲~
繪本-《古利和古拉》
文:中川李枝子 圖:大村百合子 出版:信誼
古利和古拉,他們就像一對雙胞胎,一個是穿著藍衣服、戴著藍帽子的小田鼠,一個是穿著紅衣服、戴著紅帽子的小田鼠。故事一開始,他們兩個提著籃子走進森林,邊走邊唱歌,走著唱著的時候,看到一顆巨大的蛋「躺」在路的當中…;這時,兩個人的腦子裡充滿了甜美的想像:「煎一個比月亮還大的荷包蛋」、「煎一個鬆軟的雞蛋餅」、「烤出一個大蛋糕」,這是多麼有趣而快樂的事啊!問題來了,怎麼樣才能把這個巨大的蛋帶回家呢?
整本書的文字,是有韻律、有詩意的,如:「撿上滿滿一籃栗子,蒸得軟軟的,蒸栗子吃」,光是「蒸得軟軟的」這句,就讓人的味蕾振興,感覺好滿足。這樣的生活故事,搭配自然純真的畫風,可以放心地讓孩子走進去,跟著作者大膽想像、快樂舒展。
今天的故事講的就是如何烘焙一個蛋糕,非常適合一邊等餅乾烤好、一邊聽故事的幼兒們,當我講到『古利和古拉的蛋糕出爐時,一打開蓋子,哇!香味撲鼻而來』就在此刻,孩子們也聞到從烤箱中傳來陣陣的餅乾香,哇~繪本與烘焙的結合,在此刻發揮到最合而為一的境界!
在許多講做點心的繪本中,《古利和古拉》我覺得是很特別的一本,它的特別之處在於,古利和古拉倆人的分工合作與分享,一般以此主題的繪本,通常會著重在向幼兒介紹”工作流程”,所以會把烘焙的步驟講的很仔細(例:小布烤蛋糕、做一個蛋糕給奶奶),但《古利和古拉》二人可是旗鼓相當的烘焙高手,從他們構思要做什麼到如何做,甚至做完後要把工具收拾帶回家,每一步都描繪出他們的巧思,最可愛之處是-使用的文字,貼近幼兒用語,讓你不費吹灰之力,就把孩子們一個個帶進故事裡。
因為《古利和古拉》的創意,把巨大的蛋殼變成裝工具的車子開回家(結局),我邀請孩子們和我一起玩”想像力”音樂律動遊戲,把一張A4的紙延著虛線撕開,想想看,這張紙會變成什麼東西?
媽媽們奮力又唱又跳,希望吸引孩子加入律動遊戲中,不過這群孩子,大部分都在旁觀望(看我們裝肖ㄟ),只有凱欣很快就熟悉旋律加入,因為凱欣有在上音樂律動課的關係吧!所以對這樣的遊戲活動不陌生。
活動結束,香噴噴的黑糖球也出爐了~
2009年4月30日 星期四
[微笑烘焙故事窩] 魯拉魯先生的庭院 v.s 黑糖蛋糕
活動記錄:
《黑糖蛋糕》
材料:奶油45g、黑糖40g、蛋1顆、低筋麵粉45g、巧克力豆少許
‧媽媽先把奶油置於室溫下,使之變較軟。
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩將奶油、黑糖、蛋置入料理碗中。
‧媽媽使勁地攪拌至打發。
‧小孩將低筋麵粉過篩加入料理碗中,攪拌均勻。
‧小孩將麵糊用湯匙舀入容器中。
‧小孩在其上灑上適量的巧克力豆(或杏仁角,什麼都不加就是原味)。
‧完成!送進烤箱,用180度烤25~30分鐘。


這是一道大人小孩都會喜歡的小點心,作法非常簡單,加入麻糬最愛的巧克力豆,麻糬簡直樂翻了,貝貝妹妹不愛巧克力,就改加杏仁角,也是很有味道唷!
繪本-《魯拉魯先生的庭院》

作者:伊東 寬 出版:小魯文化
魯拉魯先生有一片美麗的庭院,他每天細心地呵護它,不淮有任何生物擅自闖入,以免破壞了它的寶貝庭院,如果有動物狀況外地跑了進來,魯拉魯先生就會拿出他的拿手絕招-彈弓,來對付入侵者,可憐的小動物們,只好努力地逃之夭夭。
有一天清早,魯拉魯先生起床後,第一件事就是去巡一巡他的寶貝庭院,沒想到竟然看到一根大木頭直挺挺地躺在庭院中,魯拉魯先生非常生氣地打算一腳將大木頭踢走,可是當他走近一看,才發現,這根他誤以為是大木頭的竟然是一隻大鱷魚,這下魯拉魯先生可不敢輕舉妄動了。要怎麼把鱷魚趕走呢?魯拉魯先生要使出什麼方法呢?鱷魚又會如何回應呢?....
這個故事畫風幽默,內容生動豐富,讓大小讀者都樂在其中。可將它解讀為「分享的快樂」,也可解讀為「嘗試用『和自己不同類的人的視點』來看事情」……不同的人會有不同的「讀法」,並沒有一定的答案。重點在於你和小朋友一起閱讀時共處的時光,以及來自生活中的實際體驗,才是最重要的。
聽故事前,我先讓孩子們動手做一個簡單的"小牛"面具,材料都剪好了,孩子只要用膠水貼上去後,再請媽媽幫忙打洞,穿上用繩子做的牛環,就完成了,這可是和等一下要講的故事有關係喔!孩子們都做的很開心,上次有教用過膠水,這次幾乎大家都可以自己來。



(這是用紙盤做的面具,很簡單喔!在家不妨和小孩一起動手做看看~)
今天又講了"分享",和《手套》不同的是,在這個故事裡,魯拉魯先生活脫脫就是個不懂分享意義的孩子,最後他明白了分享的快樂,是自己一個人獨自擁有時無法體會的,故事中充滿許多幽默的元素,孩子們都很明白其中的笑點,讓聽故事的時間充滿了歡樂笑聲。

聽完故事,我請大家拿起面具,要演小牛,和魯拉魯先生一起躺在庭院裡,享受日光浴的舒適,孩子們看到我躺在地上一付很享受的樣子,馬上有樣學樣起來,真是可愛!小謙和恒恒還用小牛的叫聲對吼,最後是恒恒獲勝,因為恒恒不知用何法,把牛變成恐龍叫聲了~

我真的很喜歡聽到小孩因為故事而自然流露的笑聲,因為他們都好簡單,好投入在故事中,聽了八百遍,還是會在同一個笑點上笑八百回,當我和麻糬親子共讀時、當我在故事窩講給孩子們聽時,麻糬會有不同的感受,和媽媽一起笑,和同學一起笑,其實故事本身要傳達的意義並不是最重要的重點(但通常會有潛移默化的效果),而是好玩、好笑、好開心,這是我在講這類的童書很想要去傳達給孩子的。
《黑糖蛋糕》
材料:奶油45g、黑糖40g、蛋1顆、低筋麵粉45g、巧克力豆少許
‧媽媽先把奶油置於室溫下,使之變較軟。
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩將奶油、黑糖、蛋置入料理碗中。
‧媽媽使勁地攪拌至打發。
‧小孩將低筋麵粉過篩加入料理碗中,攪拌均勻。
‧小孩將麵糊用湯匙舀入容器中。
‧小孩在其上灑上適量的巧克力豆(或杏仁角,什麼都不加就是原味)。
‧完成!送進烤箱,用180度烤25~30分鐘。
這是一道大人小孩都會喜歡的小點心,作法非常簡單,加入麻糬最愛的巧克力豆,麻糬簡直樂翻了,貝貝妹妹不愛巧克力,就改加杏仁角,也是很有味道唷!
繪本-《魯拉魯先生的庭院》
作者:伊東 寬 出版:小魯文化
魯拉魯先生有一片美麗的庭院,他每天細心地呵護它,不淮有任何生物擅自闖入,以免破壞了它的寶貝庭院,如果有動物狀況外地跑了進來,魯拉魯先生就會拿出他的拿手絕招-彈弓,來對付入侵者,可憐的小動物們,只好努力地逃之夭夭。
有一天清早,魯拉魯先生起床後,第一件事就是去巡一巡他的寶貝庭院,沒想到竟然看到一根大木頭直挺挺地躺在庭院中,魯拉魯先生非常生氣地打算一腳將大木頭踢走,可是當他走近一看,才發現,這根他誤以為是大木頭的竟然是一隻大鱷魚,這下魯拉魯先生可不敢輕舉妄動了。要怎麼把鱷魚趕走呢?魯拉魯先生要使出什麼方法呢?鱷魚又會如何回應呢?....
這個故事畫風幽默,內容生動豐富,讓大小讀者都樂在其中。可將它解讀為「分享的快樂」,也可解讀為「嘗試用『和自己不同類的人的視點』來看事情」……不同的人會有不同的「讀法」,並沒有一定的答案。重點在於你和小朋友一起閱讀時共處的時光,以及來自生活中的實際體驗,才是最重要的。
聽故事前,我先讓孩子們動手做一個簡單的"小牛"面具,材料都剪好了,孩子只要用膠水貼上去後,再請媽媽幫忙打洞,穿上用繩子做的牛環,就完成了,這可是和等一下要講的故事有關係喔!孩子們都做的很開心,上次有教用過膠水,這次幾乎大家都可以自己來。
(這是用紙盤做的面具,很簡單喔!在家不妨和小孩一起動手做看看~)
今天又講了"分享",和《手套》不同的是,在這個故事裡,魯拉魯先生活脫脫就是個不懂分享意義的孩子,最後他明白了分享的快樂,是自己一個人獨自擁有時無法體會的,故事中充滿許多幽默的元素,孩子們都很明白其中的笑點,讓聽故事的時間充滿了歡樂笑聲。
聽完故事,我請大家拿起面具,要演小牛,和魯拉魯先生一起躺在庭院裡,享受日光浴的舒適,孩子們看到我躺在地上一付很享受的樣子,馬上有樣學樣起來,真是可愛!小謙和恒恒還用小牛的叫聲對吼,最後是恒恒獲勝,因為恒恒不知用何法,把牛變成恐龍叫聲了~
我真的很喜歡聽到小孩因為故事而自然流露的笑聲,因為他們都好簡單,好投入在故事中,聽了八百遍,還是會在同一個笑點上笑八百回,當我和麻糬親子共讀時、當我在故事窩講給孩子們聽時,麻糬會有不同的感受,和媽媽一起笑,和同學一起笑,其實故事本身要傳達的意義並不是最重要的重點(但通常會有潛移默化的效果),而是好玩、好笑、好開心,這是我在講這類的童書很想要去傳達給孩子的。
2009年4月24日 星期五
[微笑烘焙故事窩] 小黑魚 v.s 巧克力奇普
為了本次的<巧克力奇普>,昨天試做了3種餅乾,才決定要用<巧克力奇普>,今天真高興又看見大家聚在一起,讓昨天的疲勞一掃而空,讓我們開心地玩焙烘吧!
活動記錄:
《巧克力奇普》
材料:奶油75g、紅糖15g、細砂糖10g、蛋1顆、鮮奶25g、低筋麵粉125g、蘇打粉1g、巧克力豆65g
‧小孩將奶油、紅糖、細砂糖放入料理碗中。
‧媽媽使勁地攪拌,到奶油變軟,材料混合均勻。
‧小孩加入蛋混合均勻後,再倒入鮮奶拌勻。
‧小孩過篩低筋麵粉、蘇打粉,加入料理碗中拌勻,成黏稠狀的麵團。
‧小孩加入巧克力豆拌勻。
‧用湯匙挖一球麵團,放入烤盤排好,麵團之間要隔適當的距離(用一支中型湯匙挖麵團,另拿一支小湯匙,把湯匙上麵團推入烤盤,如此的交錯使用較方便)。
‧完成!送進烤箱,用180度烤20~30分鐘,視餅乾大小決定時間。


我個人非常喜歡這款餅乾,吃起來外酥內鬆,加上巧克力豆的香甜,讓口感層次豐富,可惜貝貝妹妹不愛吃巧克力,但是還是非常敬業地做,老師要給妳拍拍手,下次老師換做不要有巧克力的餅乾來鼓勵妳!
繪本-《Swimmy小黑魚》

作者:Leo Lionni 出版:Scholastic
小黑魚原本和一群小紅魚快樂的住在大海裡,可是在大海裏似乎躲不過大魚吃小魚的命運,在一個不幸的日子裡,一條又兇又餓的大鮪魚將所有的小紅魚一口吞進腹中,只有游得最快的小黑魚幸運逃脫。失去夥伴的小黑魚孤單的在大海裡游來游去,但他見識到了大海裡許許多多美麗有趣的事物,後來,他又遇見了另一群小紅魚,只不過他們全都躲在岩洞裡不敢出來,因為他們害怕大魚會把他們統統吃掉!但是,老躲著也不是辦法,於是,小黑魚有了一個好主意…
小黑魚是一條很有個人特質的魚,雖然牠很不起眼,但牠很了解自己,充分利用自己的特質在大海中求生存,也帶動其它小魚,大家一起合作抵抗大魚的攻擊。在團體友誼圈圈中,有各樣不同特質的孩子,有些孩子容易為了交朋友,而忽略自己的特質,變成小囉囉;也有的孩子,個人特質非常強,容易和人起衝突,不能了解合作的快樂;在故事窩裡的孩子,每個人都是很特別的,今天想讓他們體會"合作",是一項能展現個人特質又必須收歛自我中心的能力,是必須經由學習與不斷練習,才能內化的特質。
在一邊說故事時,我也丟一些簡單的問題給孩子們,洪禛、桓桓、小謙三個人會"主動"討論的非常熱烈,老師都要適時地打斷他們的回答,才能讓故事繼續,不過也因此讓我比較了解他們在想什麼,貝貝和凱欣是屬於安靜專心聽故事組,下次我可以特別邀請她們發言。

故事結束後,我要孩子們合作完成一幅由小紅魚結合成大魚的拼貼,由媽媽們把色紙剪成小魚,讓孩子把小魚塗上膠水,貼在我已畫好的大魚框框內,大家都手忙腳亂地剪剪貼貼,我還得一邊教洪禛黏小魚,一邊把湊熱鬧的暄妹抱走開,後來乾脆拿一支蠟筆讓她參與塗鴨一下,不一會兒,大家就快完成了,可以感受到孩子們愈來愈興奮看到大魚的成形,急忙地找那裡還有空缺可以貼上小魚,最後負責當眼睛的小黑魚,由凱欣貼上去,老師覺得貼的真好,微微向上的身驅,就像故事中的小黑魚,勇往直前地帶領同伴。


孩子們,經過一起合作完成的大魚拼貼,有沒有讓你們覺得能一起合作真好呢!


延伸閱讀:
《微笑烘焙故事窩 歷史回顧》
手套 v.s 奶油餅乾
我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅
好朋友 v.s 焦糖布丁
會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
活動記錄:
《巧克力奇普》
材料:奶油75g、紅糖15g、細砂糖10g、蛋1顆、鮮奶25g、低筋麵粉125g、蘇打粉1g、巧克力豆65g
‧小孩將奶油、紅糖、細砂糖放入料理碗中。
‧媽媽使勁地攪拌,到奶油變軟,材料混合均勻。
‧小孩加入蛋混合均勻後,再倒入鮮奶拌勻。
‧小孩過篩低筋麵粉、蘇打粉,加入料理碗中拌勻,成黏稠狀的麵團。
‧小孩加入巧克力豆拌勻。
‧用湯匙挖一球麵團,放入烤盤排好,麵團之間要隔適當的距離(用一支中型湯匙挖麵團,另拿一支小湯匙,把湯匙上麵團推入烤盤,如此的交錯使用較方便)。
‧完成!送進烤箱,用180度烤20~30分鐘,視餅乾大小決定時間。
我個人非常喜歡這款餅乾,吃起來外酥內鬆,加上巧克力豆的香甜,讓口感層次豐富,可惜貝貝妹妹不愛吃巧克力,但是還是非常敬業地做,老師要給妳拍拍手,下次老師換做不要有巧克力的餅乾來鼓勵妳!
繪本-《Swimmy小黑魚》
作者:Leo Lionni 出版:Scholastic
小黑魚原本和一群小紅魚快樂的住在大海裡,可是在大海裏似乎躲不過大魚吃小魚的命運,在一個不幸的日子裡,一條又兇又餓的大鮪魚將所有的小紅魚一口吞進腹中,只有游得最快的小黑魚幸運逃脫。失去夥伴的小黑魚孤單的在大海裡游來游去,但他見識到了大海裡許許多多美麗有趣的事物,後來,他又遇見了另一群小紅魚,只不過他們全都躲在岩洞裡不敢出來,因為他們害怕大魚會把他們統統吃掉!但是,老躲著也不是辦法,於是,小黑魚有了一個好主意…
小黑魚是一條很有個人特質的魚,雖然牠很不起眼,但牠很了解自己,充分利用自己的特質在大海中求生存,也帶動其它小魚,大家一起合作抵抗大魚的攻擊。在團體友誼圈圈中,有各樣不同特質的孩子,有些孩子容易為了交朋友,而忽略自己的特質,變成小囉囉;也有的孩子,個人特質非常強,容易和人起衝突,不能了解合作的快樂;在故事窩裡的孩子,每個人都是很特別的,今天想讓他們體會"合作",是一項能展現個人特質又必須收歛自我中心的能力,是必須經由學習與不斷練習,才能內化的特質。
在一邊說故事時,我也丟一些簡單的問題給孩子們,洪禛、桓桓、小謙三個人會"主動"討論的非常熱烈,老師都要適時地打斷他們的回答,才能讓故事繼續,不過也因此讓我比較了解他們在想什麼,貝貝和凱欣是屬於安靜專心聽故事組,下次我可以特別邀請她們發言。
故事結束後,我要孩子們合作完成一幅由小紅魚結合成大魚的拼貼,由媽媽們把色紙剪成小魚,讓孩子把小魚塗上膠水,貼在我已畫好的大魚框框內,大家都手忙腳亂地剪剪貼貼,我還得一邊教洪禛黏小魚,一邊把湊熱鬧的暄妹抱走開,後來乾脆拿一支蠟筆讓她參與塗鴨一下,不一會兒,大家就快完成了,可以感受到孩子們愈來愈興奮看到大魚的成形,急忙地找那裡還有空缺可以貼上小魚,最後負責當眼睛的小黑魚,由凱欣貼上去,老師覺得貼的真好,微微向上的身驅,就像故事中的小黑魚,勇往直前地帶領同伴。
孩子們,經過一起合作完成的大魚拼貼,有沒有讓你們覺得能一起合作真好呢!
延伸閱讀:
《微笑烘焙故事窩 歷史回顧》
手套 v.s 奶油餅乾
我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅
好朋友 v.s 焦糖布丁
會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
2009年4月16日 星期四
[微笑烘焙故事窩] 手套 v.s 奶油餅乾
今天有孩子因為感冒缺席,有孩子因為媽媽有事,有孩子因為被媽媽處罰不能出門(我怎麼覺得是懲罰到媽媽),所以今天是人少少的一次,不過可惜了沒來的小朋友,因為<奶油餅乾>真的好簡單又好玩,以後有機會再來做一次吧!
活動記錄:
《奶油餅乾》
材料:奶油80g、細砂糖60g、蛋1顆、低筋麵粉200g
‧媽媽先把奶油置於室溫下,使之變較軟。
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩把低筋麵粉、細砂糖先過篩,放入料理碗中,加入蛋和奶油。
‧媽媽把所有材料混合揉勻(也可讓小孩揉),揉成淡黃色的麵團。
‧小孩把麵團從料理碗上空丟入碗內,重覆丟個幾次,目的是把麵團裡空氣甩出來,小孩會非常愛這個步驟(此步驟主要是讓小孩覺得有趣,也可以省略不做)。
‧媽媽用桿麵棍把麵團桿成0.5公分厚(也可以讓小孩桿)。
‧小孩用餅乾模型,在麵團上壓出想要的形狀。
‧送進烤箱,用140度烤10~15分鐘,視餅乾大小決定時間,烤到餅乾呈現金黃色澤即可。


繪本-《手套》

圖:艾烏格尼.M.拉裘夫 文:烏克蘭民間故事 出版:遠流
老公公到森林裡散步,掉了一隻手套。小老鼠看手套好暖好舒服,於是用樹枝架起來,住了進去。可是,陸陸續續地,愛跳的青蛙、長腿兔子、愛漂亮的狐貍、大灰狼、暴牙山豬、慢吞吞的熊都想進到手套裡。正當手套被這七隻動物擠得水泄不通、搖搖欲墜時,老公公也發現他的一隻手套不見了,趕緊回頭去找……
前三次的故事窩主題在”友誼”,接下來幾周,我會講講要發展友誼所必須的重要特質,今天講的是”分享”,小老鼠是第一個住進手套裡的動物,但牠並不吝惜去分享,一直讓不同的動物朋友進來,就算最後裡面已經很擠了,牠還是答應了熊的請求,”分享”對現代的孩子們來說好像是件愈來愈挑戰的事,其實如果孩子們去體會到,手套本來就不是小老鼠的東西,是老公公的,那麼拿掉”這是我的”的想法,要分享不就容易多了。不過我沒講到這麼深,因為覺得目前問孩子們問題時,他們不是不回答,就是想不深,可能年齡也還太小,即便已經可以聽得懂故事,但更深的精意還是不太能明白。
所以我就把目標放在讓孩子愉快、沒有壓力地聽故事,只要他們能大概記住故事內容就很不錯了,這次我就準備了道具,在一邊講故事時,一邊拿出手套和動物指偶,請孩子們把我唸到的動物一一地放入手套中,孩子們對這樣的互動都覺得很有趣呢!

叮咚~(烤箱時間到的聲音!)
聽完故事,餅乾也烤好了,放入美美的盤子裡,小口小口地品嚐自己和孩子一同做的手工餅乾,真是太幸福了,貼心的孩子們,都還特別幫爸爸做了比較厚一點的餅乾,要帶回家給爸爸吃,So sweet!

延伸閱讀:
《微笑烘焙故事窩 歷史回顧》
我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅
好朋友 v.s 焦糖布丁
會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[麻糬愛看書] 讓路給小鴨子+手套
活動記錄:
《奶油餅乾》
材料:奶油80g、細砂糖60g、蛋1顆、低筋麵粉200g
‧媽媽先把奶油置於室溫下,使之變較軟。
‧小孩把奶油切成丁狀(可以用餐刀,較不危險)。
‧小孩把低筋麵粉、細砂糖先過篩,放入料理碗中,加入蛋和奶油。
‧媽媽把所有材料混合揉勻(也可讓小孩揉),揉成淡黃色的麵團。
‧小孩把麵團從料理碗上空丟入碗內,重覆丟個幾次,目的是把麵團裡空氣甩出來,小孩會非常愛這個步驟(此步驟主要是讓小孩覺得有趣,也可以省略不做)。
‧媽媽用桿麵棍把麵團桿成0.5公分厚(也可以讓小孩桿)。
‧小孩用餅乾模型,在麵團上壓出想要的形狀。
‧送進烤箱,用140度烤10~15分鐘,視餅乾大小決定時間,烤到餅乾呈現金黃色澤即可。
繪本-《手套》
圖:艾烏格尼.M.拉裘夫 文:烏克蘭民間故事 出版:遠流
老公公到森林裡散步,掉了一隻手套。小老鼠看手套好暖好舒服,於是用樹枝架起來,住了進去。可是,陸陸續續地,愛跳的青蛙、長腿兔子、愛漂亮的狐貍、大灰狼、暴牙山豬、慢吞吞的熊都想進到手套裡。正當手套被這七隻動物擠得水泄不通、搖搖欲墜時,老公公也發現他的一隻手套不見了,趕緊回頭去找……
前三次的故事窩主題在”友誼”,接下來幾周,我會講講要發展友誼所必須的重要特質,今天講的是”分享”,小老鼠是第一個住進手套裡的動物,但牠並不吝惜去分享,一直讓不同的動物朋友進來,就算最後裡面已經很擠了,牠還是答應了熊的請求,”分享”對現代的孩子們來說好像是件愈來愈挑戰的事,其實如果孩子們去體會到,手套本來就不是小老鼠的東西,是老公公的,那麼拿掉”這是我的”的想法,要分享不就容易多了。不過我沒講到這麼深,因為覺得目前問孩子們問題時,他們不是不回答,就是想不深,可能年齡也還太小,即便已經可以聽得懂故事,但更深的精意還是不太能明白。
所以我就把目標放在讓孩子愉快、沒有壓力地聽故事,只要他們能大概記住故事內容就很不錯了,這次我就準備了道具,在一邊講故事時,一邊拿出手套和動物指偶,請孩子們把我唸到的動物一一地放入手套中,孩子們對這樣的互動都覺得很有趣呢!
叮咚~(烤箱時間到的聲音!)
聽完故事,餅乾也烤好了,放入美美的盤子裡,小口小口地品嚐自己和孩子一同做的手工餅乾,真是太幸福了,貼心的孩子們,都還特別幫爸爸做了比較厚一點的餅乾,要帶回家給爸爸吃,So sweet!
延伸閱讀:
《微笑烘焙故事窩 歷史回顧》
我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅
好朋友 v.s 焦糖布丁
會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[麻糬愛看書] 讓路給小鴨子+手套
2009年4月9日 星期四
[微笑烘焙故事窩] 我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅
麻糬和凱欣妹妹上周第一次在麥當勞碰面,就玩的很好,兩個小女生要走時,還一起手牽手走一段路,我和凱欣媽也聊的很開心,互相交流育兒經和煩惱,彼此用聖經的話來鼓勵,也約好凱欣這周就要開始加入囉!
這周的烘焙活動我有點偷懶,因為準備的時間不是很夠(前一天才去3天2夜的旅行回來),選了最簡單的食譜來做,不過也因為有夠簡單,所以大部分都可以讓孩子自己動手唷!
活動紀錄:
巧克力玉米脆餅
材料:半糖巧克力豆(或巧克力磚切成小丁)、無糖早餐玉米穀片
‧媽媽把巧克力豆放入大碗中,煮一鍋熱水,把裝巧克力豆的大碗放入熱水中,隔水加熱,持續攪拌,直到變成巧克力醬
‧小孩把玉米穀片裝在小袋子裡,一手把袋口抓緊,一手壓扁、壓碎玉米穀片
‧小孩把玉米穀片倒在巧克力醬裡,用湯匙拌一拌
‧媽媽準備一張錫箔紙
‧小孩把巧克力玉米穀片,挖一湯匙到錫箔紙上,再用湯匙背壓扁,形狀整理成圓形,中間不要有空洞
‧放入冰箱冷藏30分,變硬後就可以吃
這次沒寫材料單位,因為每個人喜歡的口感不同,喜歡玉米穀片多一點,就可以多加一些,我用的”半糖巧克力豆”是在COSTCO買的,但個人覺得雖然叫半糖,吃起來還是有夠甜,所以用一般烘焙材料行買的”苦甜巧克力磚”會來的好點。


孩子們看到巧克力醬都超High,都麻一邊攪拌一邊偷吃,平時都被媽媽限制不能吃太多,現在可是解禁了,猛吃!吃的滿嘴都是,真是可愛!

《我最討厭你了》

文:珍妮絲‧梅‧奧黛莉 圖:墨里斯‧桑達克 出版社:遠流
吉姆和我曾經是最要好的朋友,我們一起過生日,一起吃圈圈餅……,可是,現在不是了。吉姆最討厭了,他每次都想當王;每次都要拿旗子;不肯借我蠟筆;還用沙子丟人……,所以,我最討厭他了。我要去告訴他:「你我絕交了!」可是……「吉姆!要不要去溜冰?」「好啊!圈圈餅分一半給你。」「謝謝你,吉姆。」於是兩人又開始一起玩了起來,又是彼此最要好的朋友了。
作者藉著描繪孩子們與同伴相處之間,常見的情緒及行為反應,勾畫出童心的純樸與友誼的真誠。
在故事開始前先玩個簡單的小遊戲,這是昨天在宜蘭傳藝中心裡的故事屋學來的:(有點像”老師說”的玩法)
老師說:「口香糖~」
孩子說:「黏哪裡?」
這時老師就可以隨意指定地方、顏色、物品、身體部位...等等,也可以把口香糖(想像中的)放在身上不同部位,像本來是放手上,用手去黏電視機,也可以換成頭上,用頭去黏別人的肩膀,最後把口香糖放到屁股上,再指定黏地板,孩子們就會乖乖坐好聽故事囉!

好朋友不會只有單純的相親相愛,這個故事表現出好朋友也會有另一面,就是吵架、對彼此不爽、想分裂的時候,先問問孩子們,有沒有和好朋友吵架的經驗,大部分孩子都不回答,也許吵過就忘了吧!但小謙的回答很有趣,他說:「我從來都沒有和人吵架。」ㄟ~這樣回答,我就不知道要接什麼了咧!只在心裡佩服『小謙!你真是個穩定的孩子耶。』

不過這本繪本尺寸太小,小謙很想湊很近看,就會擋到凱欣,我只好一邊講故事一邊移動書的角度,讓每個孩子都可以看見,後來又再講一本《這是我的》,一樣是描述好朋友的關係,但重點是放在”分享”,二個故事都不長,剛好夠冰好一片巧克力玉米脆餅,讓聽完故事的孩子們品嚐。

延伸閱讀:
[微笑烘焙故事窩] 好朋友 v.s 焦糖布丁
[微笑烘焙故事窩] 會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[麻糬愛看書] 這是我的 + 我自己會啦
這周的烘焙活動我有點偷懶,因為準備的時間不是很夠(前一天才去3天2夜的旅行回來),選了最簡單的食譜來做,不過也因為有夠簡單,所以大部分都可以讓孩子自己動手唷!
活動紀錄:
巧克力玉米脆餅
材料:半糖巧克力豆(或巧克力磚切成小丁)、無糖早餐玉米穀片
‧媽媽把巧克力豆放入大碗中,煮一鍋熱水,把裝巧克力豆的大碗放入熱水中,隔水加熱,持續攪拌,直到變成巧克力醬
‧小孩把玉米穀片裝在小袋子裡,一手把袋口抓緊,一手壓扁、壓碎玉米穀片
‧小孩把玉米穀片倒在巧克力醬裡,用湯匙拌一拌
‧媽媽準備一張錫箔紙
‧小孩把巧克力玉米穀片,挖一湯匙到錫箔紙上,再用湯匙背壓扁,形狀整理成圓形,中間不要有空洞
‧放入冰箱冷藏30分,變硬後就可以吃
這次沒寫材料單位,因為每個人喜歡的口感不同,喜歡玉米穀片多一點,就可以多加一些,我用的”半糖巧克力豆”是在COSTCO買的,但個人覺得雖然叫半糖,吃起來還是有夠甜,所以用一般烘焙材料行買的”苦甜巧克力磚”會來的好點。
孩子們看到巧克力醬都超High,都麻一邊攪拌一邊偷吃,平時都被媽媽限制不能吃太多,現在可是解禁了,猛吃!吃的滿嘴都是,真是可愛!
《我最討厭你了》
文:珍妮絲‧梅‧奧黛莉 圖:墨里斯‧桑達克 出版社:遠流
吉姆和我曾經是最要好的朋友,我們一起過生日,一起吃圈圈餅……,可是,現在不是了。吉姆最討厭了,他每次都想當王;每次都要拿旗子;不肯借我蠟筆;還用沙子丟人……,所以,我最討厭他了。我要去告訴他:「你我絕交了!」可是……「吉姆!要不要去溜冰?」「好啊!圈圈餅分一半給你。」「謝謝你,吉姆。」於是兩人又開始一起玩了起來,又是彼此最要好的朋友了。
作者藉著描繪孩子們與同伴相處之間,常見的情緒及行為反應,勾畫出童心的純樸與友誼的真誠。
在故事開始前先玩個簡單的小遊戲,這是昨天在宜蘭傳藝中心裡的故事屋學來的:(有點像”老師說”的玩法)
老師說:「口香糖~」
孩子說:「黏哪裡?」
這時老師就可以隨意指定地方、顏色、物品、身體部位...等等,也可以把口香糖(想像中的)放在身上不同部位,像本來是放手上,用手去黏電視機,也可以換成頭上,用頭去黏別人的肩膀,最後把口香糖放到屁股上,再指定黏地板,孩子們就會乖乖坐好聽故事囉!
好朋友不會只有單純的相親相愛,這個故事表現出好朋友也會有另一面,就是吵架、對彼此不爽、想分裂的時候,先問問孩子們,有沒有和好朋友吵架的經驗,大部分孩子都不回答,也許吵過就忘了吧!但小謙的回答很有趣,他說:「我從來都沒有和人吵架。」ㄟ~這樣回答,我就不知道要接什麼了咧!只在心裡佩服『小謙!你真是個穩定的孩子耶。』
不過這本繪本尺寸太小,小謙很想湊很近看,就會擋到凱欣,我只好一邊講故事一邊移動書的角度,讓每個孩子都可以看見,後來又再講一本《這是我的》,一樣是描述好朋友的關係,但重點是放在”分享”,二個故事都不長,剛好夠冰好一片巧克力玉米脆餅,讓聽完故事的孩子們品嚐。
延伸閱讀:
[微笑烘焙故事窩] 好朋友 v.s 焦糖布丁
[微笑烘焙故事窩] 會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[麻糬愛看書] 這是我的 + 我自己會啦
2009年4月4日 星期六
[微笑烘焙故事窩] 好朋友 v.s 焦糖布丁
本周新加入一對親子,LuLu媽咪也是我認識很久的好鄰居,下周會再新增一對母女檔親子,所以共有六對親子,不再受理報名囉!再多我家也擠不下了,感謝這段時間有許多媽咪的詢問,大家都好熱情,也很支持活動內容,真的很鼓勵到我,所以開始考慮會不定期開假日班烘焙故事窩,不過可能要5月之後才有空,因為最近行程真是滿檔,除了每周的烘焙、故事內容準備,也忙著在規劃幾次親子旅遊。
活動記錄:
焦糖布丁(一人份)
布丁材料:1顆蛋黃、50cc牛奶、50cc鮮奶油、2小匙細砂糖、2小匙香草精
焦糖材料:40g白糖、2大匙熱水
‧媽媽煮焦糖,把糖倒入鍋中,用中火不停攪拌,煮成深黃色糖漿,加2大匙熱水,再攪拌均勻,倒入烤皿中
‧小孩把蛋黃+牛奶+鮮奶油+糖+香草精,倒入大碗,均勻攪拌
‧小孩把布丁液過篩,倒入已裝好焦糖的烤皿中
‧媽媽把布丁放入一個有深度的烤盤,在烤盤中加入5分滿的熱水,180度烤30分(布丁需隔水加熱)
‧烤好後,放涼,放入冰箱冰一小時
(這個的布丁,是我查了幾個不同配方的食譜,又試作二次改良後,覺得最滿意的配方,口感很濃、很好吃,但小心別吃太多,鮮奶油成份會讓你肥!)


好朋友

作者:赫姆‧海恩 出版社:上誼
每天早上,公雞咕咕要負責叫醒農莊裡的動物,小老鼠強強和小豬波波都會在一旁幫忙。因為,好朋友總是互相合作的。然後,他們會騎上腳踏車,從農莊出發,一起在晨光裡兜風...
藉由書中三個好朋友一同合作、遊戲、分工分享、共同解決問題的互動方式,妙趣橫生的畫面不僅讓孩子會心一笑,最後更以幽默的方式點出「好朋友也不能一直在一起」的情景,畫龍點睛的讓孩子體會:好朋友也難免有不得不分開的時候,但即使如此,對彼此的關心依然不變。正如同書中最後,三個好朋友又會在夢中相聚,一樣快樂而淘氣的嬉戲著。

這周的主題還是focus在關係,上次講的《會飛的抱抱》,讓孩子們去體會一下彼此擁抱帶來的喜悅,這周的《好朋友》,讓大家去認識一下什麼是友誼。一開始先問大家的好朋友是誰?有些人有回答,有些人還很懵懂,但沒關係,看看故事中的小豬波波、公雞咕咕和小老鼠強強,牠們都一起作些什麼,其中有段因為吃太多櫻桃而一起拉肚子的情節,小朋友被逗笑了,臉上充滿著期待,想聽接下來會發生什麼更有趣的事;雖然桓桓一開始在後排拿著玩具晃,可是隨著劇情發展,他愈走愈近,還不時會插進來發表一下他的意見,這可是好現象,表示他其實很專心在聽故事呢!
之後帶一個簡單的小遊戲,教大家作"愛的鼓勵",一邊拍手一邊喊唷!一二、一二三、一二三四、厚嘿!送給彼此~(沒想到,暄妹也跟著作的很認真!笑~)
孩子們,你們會彼此成為對方生命中的好朋友嗎?像我和你們的媽媽一樣嗎?這是一份期待,期待你們在這人生僅有一次的童年中,有彼此的陪伴,快樂地長大。


聽完故事,布丁就烤好了耶~但很燙還不能吃,沒關係!我早有準備,從冰箱拿出昨晚做好的布丁,冰冰涼涼又濃郁的口感,配著烤好的布丁香氣,大口大口地吃下去吧!至於孩子們親手做的布丁,就帶回家與家人一同分享吧!
感謝LuLu幫忙攝影,讓我從不同的角度看到這群認真的孩子;感謝所有來參與的媽媽們,因為妳們的支持,讓我能把故事一個接著一個講下去...
延伸閱讀:
[微笑烘焙故事窩] 會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[繪本vs.遊戲] 好朋友-照片佈告欄
活動記錄:
焦糖布丁(一人份)
布丁材料:1顆蛋黃、50cc牛奶、50cc鮮奶油、2小匙細砂糖、2小匙香草精
焦糖材料:40g白糖、2大匙熱水
‧媽媽煮焦糖,把糖倒入鍋中,用中火不停攪拌,煮成深黃色糖漿,加2大匙熱水,再攪拌均勻,倒入烤皿中
‧小孩把蛋黃+牛奶+鮮奶油+糖+香草精,倒入大碗,均勻攪拌
‧小孩把布丁液過篩,倒入已裝好焦糖的烤皿中
‧媽媽把布丁放入一個有深度的烤盤,在烤盤中加入5分滿的熱水,180度烤30分(布丁需隔水加熱)
‧烤好後,放涼,放入冰箱冰一小時
(這個的布丁,是我查了幾個不同配方的食譜,又試作二次改良後,覺得最滿意的配方,口感很濃、很好吃,但小心別吃太多,鮮奶油成份會讓你肥!)
好朋友
作者:赫姆‧海恩 出版社:上誼
每天早上,公雞咕咕要負責叫醒農莊裡的動物,小老鼠強強和小豬波波都會在一旁幫忙。因為,好朋友總是互相合作的。然後,他們會騎上腳踏車,從農莊出發,一起在晨光裡兜風...
藉由書中三個好朋友一同合作、遊戲、分工分享、共同解決問題的互動方式,妙趣橫生的畫面不僅讓孩子會心一笑,最後更以幽默的方式點出「好朋友也不能一直在一起」的情景,畫龍點睛的讓孩子體會:好朋友也難免有不得不分開的時候,但即使如此,對彼此的關心依然不變。正如同書中最後,三個好朋友又會在夢中相聚,一樣快樂而淘氣的嬉戲著。
這周的主題還是focus在關係,上次講的《會飛的抱抱》,讓孩子們去體會一下彼此擁抱帶來的喜悅,這周的《好朋友》,讓大家去認識一下什麼是友誼。一開始先問大家的好朋友是誰?有些人有回答,有些人還很懵懂,但沒關係,看看故事中的小豬波波、公雞咕咕和小老鼠強強,牠們都一起作些什麼,其中有段因為吃太多櫻桃而一起拉肚子的情節,小朋友被逗笑了,臉上充滿著期待,想聽接下來會發生什麼更有趣的事;雖然桓桓一開始在後排拿著玩具晃,可是隨著劇情發展,他愈走愈近,還不時會插進來發表一下他的意見,這可是好現象,表示他其實很專心在聽故事呢!
之後帶一個簡單的小遊戲,教大家作"愛的鼓勵",一邊拍手一邊喊唷!一二、一二三、一二三四、厚嘿!送給彼此~(沒想到,暄妹也跟著作的很認真!笑~)
孩子們,你們會彼此成為對方生命中的好朋友嗎?像我和你們的媽媽一樣嗎?這是一份期待,期待你們在這人生僅有一次的童年中,有彼此的陪伴,快樂地長大。
聽完故事,布丁就烤好了耶~但很燙還不能吃,沒關係!我早有準備,從冰箱拿出昨晚做好的布丁,冰冰涼涼又濃郁的口感,配著烤好的布丁香氣,大口大口地吃下去吧!至於孩子們親手做的布丁,就帶回家與家人一同分享吧!
感謝LuLu幫忙攝影,讓我從不同的角度看到這群認真的孩子;感謝所有來參與的媽媽們,因為妳們的支持,讓我能把故事一個接著一個講下去...
延伸閱讀:
[微笑烘焙故事窩] 會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派
[繪本vs.遊戲] 好朋友-照片佈告欄
訂閱:
文章 (Atom)





