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2009年4月24日 星期五

[微笑烘焙故事窩] 小黑魚 v.s 巧克力奇普

為了本次的<巧克力奇普>,昨天試做了3種餅乾,才決定要用<巧克力奇普>,今天真高興又看見大家聚在一起,讓昨天的疲勞一掃而空,讓我們開心地玩焙烘吧!



活動記錄:



《巧克力奇普》

材料:奶油75g、紅糖15g、細砂糖10g、蛋1顆、鮮奶25g、低筋麵粉125g、蘇打粉1g、巧克力豆65g



‧小孩將奶油、紅糖、細砂糖放入料理碗中。

‧媽媽使勁地攪拌,到奶油變軟,材料混合均勻。

‧小孩加入蛋混合均勻後,再倒入鮮奶拌勻。

‧小孩過篩低筋麵粉、蘇打粉,加入料理碗中拌勻,成黏稠狀的麵團。

‧小孩加入巧克力豆拌勻。

‧用湯匙挖一球麵團,放入烤盤排好,麵團之間要隔適當的距離(用一支中型湯匙挖麵團,另拿一支小湯匙,把湯匙上麵團推入烤盤,如此的交錯使用較方便)。

‧完成!送進烤箱,用180度烤20~30分鐘,視餅乾大小決定時間。











我個人非常喜歡這款餅乾,吃起來外酥內鬆,加上巧克力豆的香甜,讓口感層次豐富,可惜貝貝妹妹不愛吃巧克力,但是還是非常敬業地做,老師要給妳拍拍手,下次老師換做不要有巧克力的餅乾來鼓勵妳!



繪本-《Swimmy小黑魚》





作者:Leo Lionni 出版:Scholastic



小黑魚原本和一群小紅魚快樂的住在大海裡,可是在大海裏似乎躲不過大魚吃小魚的命運,在一個不幸的日子裡,一條又兇又餓的大鮪魚將所有的小紅魚一口吞進腹中,只有游得最快的小黑魚幸運逃脫。失去夥伴的小黑魚孤單的在大海裡游來游去,但他見識到了大海裡許許多多美麗有趣的事物,後來,他又遇見了另一群小紅魚,只不過他們全都躲在岩洞裡不敢出來,因為他們害怕大魚會把他們統統吃掉!但是,老躲著也不是辦法,於是,小黑魚有了一個好主意…



小黑魚是一條很有個人特質的魚,雖然牠很不起眼,但牠很了解自己,充分利用自己的特質在大海中求生存,也帶動其它小魚,大家一起合作抵抗大魚的攻擊。在團體友誼圈圈中,有各樣不同特質的孩子,有些孩子容易為了交朋友,而忽略自己的特質,變成小囉囉;也有的孩子,個人特質非常強,容易和人起衝突,不能了解合作的快樂;在故事窩裡的孩子,每個人都是很特別的,今天想讓他們體會"合作",是一項能展現個人特質又必須收歛自我中心的能力,是必須經由學習與不斷練習,才能內化的特質。



在一邊說故事時,我也丟一些簡單的問題給孩子們,洪禛、桓桓、小謙三個人會"主動"討論的非常熱烈,老師都要適時地打斷他們的回答,才能讓故事繼續,不過也因此讓我比較了解他們在想什麼,貝貝和凱欣是屬於安靜專心聽故事組,下次我可以特別邀請她們發言。







故事結束後,我要孩子們合作完成一幅由小紅魚結合成大魚的拼貼,由媽媽們把色紙剪成小魚,讓孩子把小魚塗上膠水,貼在我已畫好的大魚框框內,大家都手忙腳亂地剪剪貼貼,我還得一邊教洪禛黏小魚,一邊把湊熱鬧的暄妹抱走開,後來乾脆拿一支蠟筆讓她參與塗鴨一下,不一會兒,大家就快完成了,可以感受到孩子們愈來愈興奮看到大魚的成形,急忙地找那裡還有空缺可以貼上小魚,最後負責當眼睛的小黑魚,由凱欣貼上去,老師覺得貼的真好,微微向上的身驅,就像故事中的小黑魚,勇往直前地帶領同伴。











孩子們,經過一起合作完成的大魚拼貼,有沒有讓你們覺得能一起合作真好呢!











延伸閱讀:



《微笑烘焙故事窩 歷史回顧》

手套 v.s 奶油餅乾

我最討厭你了 v.s 巧克力玉米脆餅

好朋友 v.s 焦糖布丁

會飛的抱抱 v.s 酥皮蘋果派

2 則留言:

novia1204 提到...

好棒的活動! ^__^

粒子 提到...



patty,

超可愛的活動,可惜現在樂貓還不能參加ㄚ.....